Gruyères

Camino a Zermatt para ver el Matterhorn.. conocí el pueblito de donde es originario el Gruyère... aunque extraño el queso campesino y el doble crema de levelma, acá he encontrado quesos super ricos... entre mis favoritos el este (rayado es muy bueno!) es un poco fuerte... acá una foto



Además del queso tienen una crema dulce super buena que se come con merengue... como el de las panaderias de Colombia.



Y fuera de eso un castillo que tocaba visitar!